隨著社會進步，由于酒店廚房設備的特殊衛生要求，近20年來酒店廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。下面來看看酒店廚房設備選取的基本要求包含哪些內容。一、衛生。蘭州酒店廚房設備，其自身應該具有抵抗污染的能力，能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染，保證廚房食品存放的衛生。也就是說，酒店廚房設備內在質量...

一個好的酒店、餐廳、食堂，需要有一個好的廚房，但是一個好的廚房要有好的廚房設備，想要有好用的廚房設備就需要選擇正規的商用廚房設備廠家。那么，如何正確選擇商用廚房設備廠家？1、安全衛生原則：商用廚房設備在安全方面要考慮到操作人員運用能否安全并有避免各種事故發作的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。清潔衛生水...

說到工廠食堂，很多人會想到長隊，不在我們討論的范圍內?，F在來淺談工廠食堂廚房設備配置規劃，先要考慮的是用餐人數，現有用餐人數，淡季用餐人數比較少，旺季用餐人數多，未來工廠擴張后用餐人數會是多少。在確定了這些參數之后，我們就可以配置工廠的廚房設備了。 工廠廚房的配置，先是炒菜爐的配置數量，其次是炒菜爐的數量，現在炒菜爐...

事實上，我們在日常生活中經?？吹竭@種設備，智能油炸機產品適用于快餐店、飯館、連鎖店、超市及中小型油炸食品加工廠等領域。下面讓隆晟食品機械設備廠為我們講講蘭州食品包裝機械之智能油炸機。 智能油炸機可以對多類食品進行油炸加工，例如肉類、水產、蔬菜、面食以及豆制品等。以電為加熱能源，油炸食品仍能保持色、香、味，出鍋時自動過...

瓶裝礦泉水灌裝設備純凈水生產線是指容量在200ml以上、2000ml以下的包裝飲用水。市場上有很多種小瓶水，小瓶水有便攜的優點，一般來說，通常是由許多部件組成的瓶裝水。下面來看看蘭州瓶裝礦泉水灌裝設備介紹。 例如：對原水的過濾凈化，這一原水就是對原水進行系統過濾，并使其達到所需的灌裝標準，還有灌裝后包裝，讓產品外包裝...

想要一個酒店正常運轉，采購商用酒店廚房設備是很重要的，需要根據酒店的菜單來確定購買什么廚房設備。但是有幾類廚房設備是每個廚房都需要要的，下面我們一起跟隨蘭州隆晟食品包裝看看商用酒店廚房設備主要包括幾大類。 一是存儲器具，分為食品存儲和存儲兩部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。...

在廚房設備的布局設計的時候需要考慮很多因素，現在針對廚房設備布局設計中經常遇到的問題，甘肅隆晟廚房設備廠家小編就這些問題進行一個詳細的解答。1.廚房的哪個位置應該開窗？ 水槽前面是打開窗戶的.佳位置。在廚房工作時，.長的位置是水槽區。這里有洗蔬菜、準備蔬菜、洗碗等。為了緩解長期努力工作帶來的無聊選擇在這里打開窗戶。2...

商用廚房設備安裝時先應該遵循安全的原則，在商用廚房設備的設計中，要考慮到在使用過程中符合人員安全原則，避免了過多尖銳的設計，保證大家在使用過程中的安全。由于其類型、功率和容量與家用廚房設備有很大差異，大家在選擇商用廚房設備時不僅要了解各種產品的使用性能，還要注意一些廚房設備的安裝要點。接下來咱們來詳細的了解一下商用廚房...

蘭州全自動包裝機的使用方式是什么，伴隨著機械工業水平的不斷提高和發展，全自動包裝機在各行業的應用越來越廣泛，在使用過程中，自動化包裝機的操作技巧與產品的使用有著密切的關系，自動包裝機如不適當的使用不僅影響產品的使用效果，而且會縮短設備的使用壽命，下面一起看看吧。 對于企業的采購人員，在購買蘭州自動包裝機時，我們會考慮...